GUM

CUTTER MIXER – GUM

As máquinas Geiger da linha CUTTER MIXER-GUM processam com agilidade produtos sólidos, líquidos e pastosos proporcionando uma mistura homogênea.

Essa linha possui uma característica muito importante: versatilidade!

São inúmeras aplicações e a cada teste realizado em nossa planta piloto descobrimos novas possibilidades. Operações: amassar, bater, misturar, emulsificar, cortar, triturar e moer. As operações podem ser executadas sob vácuo, o que evita a formação de bolhas de ar e a oxidação, aumentando o shelf life do produto final.

Quero receber um orçamento

Especificações Técnicas

 

Modelos Capacidade nominal Motor (rpm) Dimensional
GUM-12E 12 litros – 7 kg/batch 1750 / 3500
GUM-25E 25 litros – 15 kg/batch 1750 / 3500
GUM-50E 50 litros – 30 kg/batch 1750 / 3500
GUM-130E 130 litros – 80 kg/batch 600 a 3000
GUM-240E 240 litros – 150 kg/batch 600 a 3000

*depende do produto.

Aplicações

 

  • Creme de palmito
  • Homus
  • Pasta de abacaxi
  • Pasta de amendoim
  • Pasta de avelã
  • Pasta de camarão
  • Pasta de castanha
  • Pasta de cogumelo
  • Pasta de grão de bico
  • Pasta de macadâmia
  • Patês
  • Polpa de açaí
  • Polpa de fruta
  • Mistura de pós
  • Tempero pronto
  • Emulsões
  • Maionese
  • Mostarda
  • Bolos
  • Massas
  • Pizza
  • Ketchup
  • Molho de pimenta
  • Molho tártato
  • Salad dressing
  • Reaproveitamento de  wafer
  •  Reaproveitamento de Biscoitos
  • Reaproveitamento de Chocolates
  • Reaproveitamento de  Discos de pizza
  • Reaproveitamento de Macarrão
  • Reaproveitamento de  Macarrão instantâneo
  • Ração animal
  • Cobertura de chocolate
  • Desfiar frango
  • Embutidos
  • Recheios para massas
  • Recheios para confeitaria

GUM-12E

MODELO GUM-12E
  • Rotações do motor do conjunto de facas: 1750 e 3500 rpm
  • Descarga do produto: basculamento manual
  • Funil dosador
  • Painel de comando em separado com botoeiras
  • Pá homogeneizadora
ACESSÓRIOS
  • Porta facas com jogo de facas
  • Ferramentas operacionais
OPCIONAIS
  • Sistema de vácuo
  • Mesa de suporte para a máquina
  • Suporte para painel

GUM-25E

MODELO GUM-25E
  • Rotações do motor do conjunto de facas: 1750 e 3500 rpm
  • Descarga do produto: basculamento manual
  • Funil dosador
  • Painel de comando em separado com botoeiras
  • Pá homogeneizadora
ACESSÓRIOS
  • Porta facas com jogo de facas
  • Ferramentas operacionais
OPCIONAIS
  • Sistema de vácuo
  • Suporte para painel

GUM-50E

MODELO GUM-50E
  • Rotações do motor do conjunto de facas: 1750 e 3500 rpm
  • Descarga do produto: basculamento manual
  • Funil dosador
  • Painel de comando em separado com botoeiras
  • Pá homogeneizadora
ACESSÓRIOS
  • Porta facas com jogo de facas
  • Ferramentas operacionais
OPCIONAIS
  • Sistema de vácuo
  • Suporte para painel

GUM-130E

MODELO GUM-130E
  • Rotações do motor do conjunto de facas: 600 a 3000 rpm através de inversor de frequência
  • Descarga do produto: basculamento eletromecânico
  • Abertura da tampa: manual através de molas de torção
  • Funil dosador
  • Painel de comando em separado com botoeiras
  • Pá homogeneizadora
ACESSÓRIOS
  • Porta facas com jogo de facas
  • Ferramentas operacionais
OPCIONAIS
  • Sistema de vácuo
  • Descarga do produto: através de sistema eletropneumático
  • Automação ETHERNET IP
  • Sistema de abertura e travas da tampa: através de sistema eletropneumático
  • Conexões para limpeza CIP: através de spray balls
  • Suporte para painel

GUM-240E

MODELO GUM-240E
  • Rotações do motor do conjunto de facas: 600 a 3000 rpm através de inversor de frequência
  • Descarga do produto: basculamento eletromecânico
  • Funil dosador
  • Painel de comando em separado com automação ETHERNET IP
  • Pá homogeneizadora
  • Sistema de abertura e travas da tampa: através de sistema eletropneumático
  • Conexões para limpeza CIP: através de spray balls
ACESSÓRIOS
  • Porta facas com jogo de facas
  • Ferramentas operacionais
OPCIONAIS
  • Sistema de vácuo
  • Suporte para painel

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “CUTTER MIXER – GUM”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *